素菜

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

包菜、蒜粒、干辣椒、食用油、盐、味极鲜酱油、醋、鸡精。

鱿鱼须、葱、洋葱、姜、辣椒酱、生抽、料酒、盐。

北豆腐、面粉、全蛋液、葱、姜、盐、料酒、辣酱、油。

牛肉末、粉丝、香葱、姜茸、蒜茸、熟芝麻、花椒粉、生抽、糖、胡椒粉。

豌豆粉、水、姜末、蒜末、油豆豉、生抽、糖、盐、花椒粉、醋、辣椒油、葱花、花生碎。

黄瓜、老干妈、香菜、麻辣花生、蒜头、香油、生抽、醋。

鸡蛋、牛奶。

大土豆、胡萝卜、火腿片、鸡蛋、小葱、盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉、烧烤酱。

鸡蛋、小香葱、盐、香油、蒸鱼鼓油、温开水。