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6.4
辣椒炒肉
五花肉、尖椒、青蒜、盐、生抽、鸡精。
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香爆小河虾
河虾、豌豆、玉米粒、生抽、糖、盐、葱、姜、辣椒、蒜、料酒、淀粉。
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豆瓣鲫鱼
鲫鱼、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、小葱、郫县豆瓣酱、料酒、醋、盐、糖、白胡椒粉、芡汁、油。
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农家豆腐
豆腐、油、盐、味精、生抽、胡椒、蒜末、葱花。
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牛肉丸萝卜汤
鑫潮牛牛肉丸、白萝卜、盐、胡椒粉、小芹菜、姜。
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改良版川味红烧牛肉
糖、生抽、花生油、草果、八角、丁香、花椒、桂皮、豆瓣酱、老姜、蚝油、泡椒、老抽、牛肉、大蒜头、盐、茴香、香菜。
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五花肉烧干豆角
五花肉、干豆角、植物油、冰糖、大蒜、八角、红烧酱油、盐、白酒。
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萝卜烧羊肉
羊腿肉、白萝卜、植物油、红烧酱油、盐、八角、花椒、姜。
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黄豆猪脚汤
猪脚、干黄豆、桂圆干、枸杞、鲜姜、盐、香葱。
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红焖猪蹄
猪蹄、料酒、冰糖、红烧酱油、盐、八角、桂皮、鲜姜、干红辣椒。
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