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茄子
煎酿茄子
肉酱、茄子、生粉、黄酒、鸡精、盐、葱、生抽、油、糖、姜、水。
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酱焖茄花
茄子、黄豆酱、盐、糖。
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西红柿烧茄子
茄子、西红柿、蒜、姜、淀粉、生抽、盐、糖、蕃茄酱、烹调油。
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煎茄饼
茄子、面粉、葱花、盐、花椒面、面酱、葱花、花椒、肉丁、味精、水淀粉。
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烤茄子
茄子、猪肉、葱花、盐、味极鲜酱油、蚝油、胡椒粉、料酒、红烧酱油。
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酱炒茄子
茄子、豆豉、葱、蒜仁、姜。
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油焖茄子
茄子、红椒、油、盐、姜、大蒜、香葱、鲜酱油、老抽、糖、白胡椒粉。
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蚝油蒜香茄盒
茄子、猪肉末、油、盐、葱花、姜末、蒜末、蚝油、鲜酱油、鸡蛋、玉米淀粉、鸡精、白胡椒粉、料酒。
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酸辣烤茄子
茄子、洋葱、甜面酱、辣酱。
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蒜蓉烤茄子
茄子、蒜瓣、酱油、烧烤汁、小葱、橄榄油。
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