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菠萝船咕咾肉
猪梅花肉、新鲜菠萝、青椒、洋葱、红椒、盐、葱姜水、鸡蛋、干淀粉、白米醋、白砂糖、清水、番茄酱、葱、姜、蒜、花生油。
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香菇菜心
菜心、香菇、食盐、蚝油、生抽、水淀粉、食用油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
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南乳猪手
猪手、姜、葱、油、水、南乳、糖、盐、老抽、鸡粉。
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粤式盐焗鸡
小老鸡、盐焗鸡粉、姜黄粉、鹹三蒸酒、芝麻油、海盐。
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蚝油生菜
生菜、蒜、豆豉、小米辣、高汤、蚝油、陈醋、蒸鱼豉油、绍酒。
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私房白切鸡
三黄鸡、辣椒油、麻油、美极鲜、香醋、花生碎、芝麻、葱、姜。
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黄金满地蒜香蟹
膏蟹、蒜头、椒盐粉、料酒、辣椒。
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椒丝腐乳通菜
通菜、红椒、蒜、腐乳、腐乳汁、砂糖、盐。
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松鼠鱼
鲈鱼、香菇、胡萝卜、豌豆、松子、葱片、姜末、干淀粉、料酒、生抽、番茄酱、白糖、米醋、清汤、水淀粉。
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