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钟太太家的舌尖味道
恒宇心
豉香排骨
排骨、土豆、豆豉、小青椒、姜、蒜、香叶、盐、冰糖、料酒、老抽、食用油、小红椒。
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开背椒盐虾
基围虾、生姜、大蒜头、小葱、椒盐。
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私房海鲜砂锅粥
虾、鱿鱼、鲍鱼干、瑶柱、扇贝肉、粥米、香米、蟹肉棒、鸡汤、香葱、姜片、玉米油。
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酱牛肉
牛腱子、八角、陈皮、桂皮、山楂干、葱姜蒜、花椒、小茴香、草果、豆蔻、鲜酱油、黄豆酱、料酒、蚝油、盐、冰糖、老抽。
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柠香酸甜排骨
排骨、柠檬、油、盐、生抽、白糖、白酒、白醋、生粉。
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辣炒花甲
花甲、姜、葱、蒜头、香辣酱、红椒、阳江豆豉、青抽、老抽、盐、生粉、料酒、鸡粉。
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子姜鸭
老鸭、子姜、红辣椒、蒜苗、大料、醋、酱油、料酒。
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鲜虾蘑菇烩豆腐
鲜虾、蘑菇、嫩豆腐、料酒、生粉、盐。
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菌菇鱼头汤
鱼头、菌菇、菜籽油、细盐、鲜辣粉、姜、干辣椒。
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香辣猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、八角、花椒、辣椒段、蒜瓣、姜、鸡粉、食用油。
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