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钟太太家的舌尖味道
豉油鸡
鸡全腿、姜、蒜头、生抽、老抽、花生油、芝麻油、鸡粉、盐。
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酱骨架
猪脊骨、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜。
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韭菜炒鸭血
鸭血、韭菜、蒜、红椒、淀粉、油盐。
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鸭血韭菜
姜、蒜、韭菜、鸭血、味精、糖、玉米油、盐、料酒。
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酸辣土豆丝
土豆、红小米辣、小米辣泡椒、白醋、盐。
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青椒爆肥肠
肥肠、面粉、老抽、小青椒、盐、小米椒、大蒜子、姜片、豆豉、蚝油、鸡精、蒸鱼豉油。
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香辣凤爪
鸡爪、豆瓣酱、姜、葱、胡椒粉、鸡粉、料酒、小米辣、八角、食用油。
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开胃肚丝
猪肚、黄瓜、胡萝卜、香菜、圆葱、味精、辣椒油、糖、盐、麻油、米醋。
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香煎鸡中翅
鸡中翅、香料、盐、生抽、麻油、生粉。
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砂锅花甲粉
花甲、姜、小米椒、香菜、蒜、盐、粉丝、鹌鹑蛋、小葱、金针菇、油、醋。
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