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香煎鸡中翅

香煎鸡中翅

如此漂亮的颜色,煎熟后皮脆肉嫩吃起来很爽,不输KFC或是麦当劳里的烤翅。做法很简单,我用腌制的香料为佐料香精,味道很好这个香料用来炒饭也很香。产地为广东的潮汕,所以在广东潮汕地区都能买到。外省应该没有这种香料,用其他香料腌制也可以

主料
辅料

香煎鸡中翅的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、加上香料至少要腌制两三个小时,这样里面的肉才能吸收味道
2、煎的时候用小火,最后一下用中火是为了皮焦脆
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