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大菜
私房香辣炒牛肉
牛肉、小米辣、杭椒、蒜苗段、大蒜、生姜、洋葱、豆瓣酱、生抽、料酒。
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糖醋烧带鱼
带鱼、香菜、葱、花椒、糖、鸡精、盐、醋、酱油、姜、蒜。
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浓情啤酒鱼
草鱼、西红柿、柿子椒、番茄酱、啤酒、葱姜蒜、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒。
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毛豆鸡丁
毛豆、鸡脯肉、花生、葱姜蒜、盐、五香粉、胡椒粉、鸡精。
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葱姜蛏子
蛏子、葱、姜、料酒。
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红烧鲫鱼
大鲫鱼、豆瓣酱、姜米、豆鼓、葱段、五花肉、蒜米、蒜苔、干辣椒。
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红烧带鱼
带鱼、料酒、生抽、老抽、糖、盐、料酒、葱姜、香葱、姜片、蒜片、干红辣椒、花椒、干面粉、食用油。
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