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热菜
荷叶米粉蒸排骨
肋排、大米、鲜荷叶、红烧酱油、盐、鱼露、生抽、洋葱、姜、十三香、肉桂粉。
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清炖牛肉
牛肉、料酒、八角、山楂片、酱油、盐、清水、香菜。
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蛋饺
猪肉馅、鸡蛋、油、盐、葱花、姜末、生抽、玉米淀粉、被胡椒粉、鸡精、清水。
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黄金蛋饺
鸡蛋、猪肉、酱、葱。
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霉干菜炒豇豆
豇豆、泡发霉干菜、盐、蒜米、干红椒、鸡精。
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水煮虾
鲜虾、姜、蒜、酱油、陈醋、盐、料酒。
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白灼虾
活虾、盐、白酒、葱、姜。
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