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肉类
番茄烧排骨
番茄、排骨、姜、葱、番茄沙司、蚝油、水淀粉、食用油。
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面筋酿肉
面筋、猪肉馅、干香菇、葱末、老抽、生抽、糖、盐、香油、姜末。
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香辣卤猪蹄
猪蹄、鸭掌、鸭头、鸭翅、大骨、大葱、葱结、生姜、绍酒、白酒、生抽、老抽、盐、味精、干辣椒、红糖。
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酸汤肉片
精瘦肉、豆皮、圆白菜、青椒、泡椒、泡椒水、白醋、红椒、黄灯笼椒酱、花椒、姜、蒜、料酒、淀粉、盐、食用油。
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家常炒肉皮
肉皮、尖椒、胡萝卜、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、葱、姜、小苏打、蒜。
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黄豆焖猪蹄
猪蹄、黄豆、姜、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、盐、生抽、老抽、鸡粉、料酒。
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酸汤肥牛
牛肉、金针菇、杭椒、小米椒、黄辣椒、蛋清、黑胡椒、葱、姜、蒜。
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牛肉炒洋葱
牛肉、小洋葱、植物油、酱油、生抽、盐、淀粉、料酒、黑胡椒粉。
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煎五花肉
红薯淀粉、生菜、鸡蛋、五花肉、十三香、酱油、盐、鸡精、孜然。
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农家小炒猪蹄
猪蹄、红辣椒、青辣椒、青蒜、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、冰糖、干辣椒、老干妈辣豆鼓。
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