火锅

猪蹄、火锅配料。

土豆粉、香菇、金针菇、土豆、生菜叶、豆腐皮、菜花、芝麻酱、韭花酱、豆腐乳、香油、食盐、味精。

老母鸡、带骨羊腿肉、绿叶蔬菜、各类丸子、香葱、午餐肉、豆腐皮、木耳、当归、黄芪、枸杞、沙参、红枣、山药片。

干辣椒、香茅草、山奈、紫草、香叶、桂皮、小茴香、草果、八角、葱段、姜片、蒜片、牛油、菜籽油、冰糖、甘草、郫县豆瓣酱。

鲜活草鱼、葱、普通豆瓣酱、韩式辣酱、生抽酱油、糖、盐、料酒、葱姜丝、洋葱末、青椒圈、姜、蒜、红椒圈。

鸡腿、翅根、葱头、香菇、黄豆芽、郫县豆瓣、姜片、干红椒、蒜瓣、麻椒、八角、香叶。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

螃蟹、骨头汤、鹌鹑蛋、香蒜叶、白蘑菇、黄豆芽、姜、大蒜、干红辣椒、花椒、油豆腐、植物油、盐、老抽、生抽、辣椒酱。