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炸猪排
猪里脊肉、面包糠、鸡蛋、淀粉、盐、番茄酱。
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私房四川泡菜
清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。
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虎皮凤爪
鸡爪、姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。
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葱油手撕鸡
鸡腿、鸡翅、小葱、洋葱、姜片、小葱、洋葱、盐、鸡精、白胡椒粉、糖、料酒、花生油。
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红烧带鱼
带鱼、黄酒、生抽、食用盐、八角、鸡精、蒜、葱、白胡椒粉、酱油、红彩椒、姜。
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蜜汁烤排骨
肋排、黑椒汁、叉烧酱、料酒、蜂蜜、橄榄油、生菜、白芝麻。
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糖醋排骨
猪排骨、香醋、花椒、桂皮、蚝油、八角、盐、黄糖、葱、白酒、酱油、姜。
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红烧排骨
猪仔排、老抽、橘皮、盐、大蒜粉、料酒、葱花、生抽、油、淀粉。
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糖醋素排骨
香葱、杏鲍菇、蚝油、番茄酱、淀粉、鸡蛋液、酱油、白糖、香醋、盐、油。
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凉拌香辣土豆片
土豆、盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香葱、熟白芝麻。
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