酱料

百香果去皮后果肉连籽、糖。

五花肉末、香菇、胡萝卜、尖椒、葱、黑芝麻、豆瓣酱、花生、糖、生抽、干红辣椒、姜、蒜。

瑶柱、火腿、虾米、姜、葱、辣椒面、蚝油、五香粉。

新鲜鸭蛋、清水、八角、桂皮、香叶、花椒、白糖、白酒、盐。

植物油、白醋、蛋黄、糖粉。

酸豆角、青椒、红椒、肉馅、蒜末、姜末、小葱、盐、鸡精、花椒油。

杏鲍菇、胡萝卜、豆腐干、干香菇、姜末、蒜末、大葱末、黄豆酱、胡椒粉、五香粉。

辣椒面、熟白芝麻、花生油。

植物油、辣椒粉、熟芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒。

牛肉、黄豆、八角、桂皮、香叶、小茴香、三奈、花椒、大葱、姜、蒜、熟花生、熟芝麻、干辣椒碎、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱。