酱

小米椒、大蒜、生姜、糖、盐、50度以上白酒。

辣椒、盐、花椒、大料。

韭菜花、红尖椒、姜、黄瓜、盐、白酒。

红皮花生米、花生油。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

鲜牛奶、酸奶、柠檬汁、盐。

花椒粒、味精、盐。

红薯淀粉、白胡椒、黑胡椒、肉桂粉、咖喱粉、五香粉、盐。

植物油、辣椒粉、熟芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒。

青红小辣椒、盐、姜片、花椒、高度白酒、水。