开胃小菜下酒菜

小碗耳、虾仁、小菜心、橄榄油、盐、六月鲜酱油、蚝油、砂糖、料酒、白胡椒粉、香油、淀粉。

里脊肉、玉米淀粉、盐、料酒、白糖、陈醋、番茄酱、熟白芝麻、清水。

面粉、开水、冷水、食用油、火腿丝、黄瓜丝、葱丝。

猪肝、涪陵榨菜、泡小红椒、大蒜苗、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、辣椒酱、鸡精。

饺子皮、肉末、芹菜、香葱、酱油、醋、盐、鸡精、调和油。

云吞皮、猪肉馅、木耳、芹菜、葱、姜、料酒、胡椒粉、酱油、食盐、食用油、蚝油、香油。

绿豆芽、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、黑木耳、姜、料酒、蚝油、盐、葱。

猪里脊肉、土豆、蒜、淀粉、番茄酱、酱油、白糖、食盐、水、食用油。

牛肉、辣椒粉、盐、孜然粉、柠檬汁、酱油。

牛肉、盐、糖、料酒、老抽、十三香。