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冰花轻舞
独家
红烧牛肉
牛肉、葱、八角、桂皮、花椒、干红椒、姜、油、盐、白酒、老抽、生抽、糖。
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独家
芹菜炒牛肉
芹菜、牛肉、姜、蒜、盐、淀粉、酱油。
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红烧牛肉
牛腩肉、姜、蒜米、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、陈皮、自制料酒、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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独家
蚝油蘑菇牛肉
牛肉、蘑菇、姜片、玉米淀粉、李锦记蚝油、生抽、胡椒粉、白糖、小苏打、料酒、李锦记蚝油、生抽、胡椒粉、老抽、玉米淀粉、麻油。
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酸汤肥牛
肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
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山椒牛肉丝
泡山椒、香菜、牛里脊、小米椒、料酒、胡椒粉、生抽、泡椒汁、蚝油、淀粉、植物油、葱、白糖、草菇酱油、姜、蒜。
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铁板牛肉
牛肉、蒜薹、白糖、生姜、生抽、孜然粒、香菜、孜然粉、蚝油、盐、料酒、红辣椒、淀粉。
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牛肉炖萝卜
牛肉、萝卜、香菜、葱、姜、蒜、八角。
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香辣牛肉干
牛肉、草果、沙姜、蚝油、烧酒、陈皮、香叶、酱油、黄酒、盐、干辣椒。
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酸汤肥牛
牛肉、金针菇、杭椒、小米椒、黄辣椒、蛋清、黑胡椒、葱、姜、蒜。
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