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啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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毛氏红烧肉
精选五花肉、油菜、干辣椒、姜、葱白、八角、白砂糖、黄酒、冰糖、盐。
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无油红烧肉
五花肉、大葱、老姜、八角、花椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、高度白酒。
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高压锅版红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、花椒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、干木瓜、冰糖。
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香煎多宝鱼
多宝鱼、盐、白酒、橄榄油。
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红焖小土豆
土豆、辣椒、盐、酱油、糖、料酒、八角、葱、姜、蒜。
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葱油芋艿子
芋艿子、葱花、生抽、盐、鸡精。
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