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猪
午餐肉
猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、鱼露、酱油、五香粉、淀粉、糖、香油。
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肉松
猪肉、葱姜、八角、桂皮、盐、味精、糖、蚝油。
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自制猪肉松
猪瘦肉、大料、姜、葱、桂皮、花椒粒、料酒、植物油、白糖、酱油、盐。
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青椒小炒肉
青椒、精肉、胡椒粉、生粉、食用油、姜、盐、生抽、蒜。
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爆炒猪肝
猪肝、蒜、泡姜、葱、泡椒。
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五花肉闷北豆腐
五花肉、豆腐、姜、蒜、酱油、黄豆酱、油、料酒。
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蜜汁叉烧
五花肉、白砂糖、生抽、盐、高度白酒、芝麻酱、蚝油、香油、豆瓣酱、红曲粉、麦芽糖、蜂蜜、水。
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菠菜蒸肉丸
猪瘦肉、山药、菠菜、老姜、植物油、盐、秘制肉馅调味料、料酒、藤椒油、干淀粉、水淀粉。
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腐乳猪蹄
猪蹄、老抽、料酒、小葱、干辣椒、陈皮、腐乳、蚝油、大葱、生姜、八角。
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鱼香肉丝
木耳、猪里脊肉、食用油、香葱、泡椒、青椒、红椒、老姜、蒜、醋、料酒、鸡精、干淀粉、酱油、白糖、盐。
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