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蛋
茶碗蒸
鸡蛋、鲜贝、虾仁、泡发海参、松茸、盐、料酒、葱、水。
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丝瓜炒鸡蛋
丝瓜、鸡蛋、葱姜、盐。
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腌油黄咸鸭蛋
鸭蛋、鸡蛋、食盐、高度白酒。
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凉拌木耳鸡蛋
木耳、香葱、胡萝卜、鸡蛋、盐、生抽、糖、醋、香油。
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黄金糯米蛋
五花肉、咸鸭蛋、糯米、味精、生抽、老抽、红萝卜、豌豆。
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虾仁涨蛋
鲜虾仁、鸡蛋、面粉、发酵粉、盐、黄油、黄酒、胡椒粉。
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