丝瓜炒鸡蛋

小堂堂妈妈

丝瓜炒鸡蛋

夏天里简单的家常菜，属于快手菜，早上做比较方便。

主料

辅料

葱姜适量
盐适量

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.丝瓜去皮，切滚刀块
2.用白醋泡一会儿
3.鸡蛋打散
4.煎熟备用
5.平底锅放油爆香葱姜
6.下丝瓜块翻炒
7.加适量盐
8.放入煎好的鸡蛋，翻匀即可
9.成品

小窍门&温馨提示

无

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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