丝瓜炒鸡蛋

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  1.准备食材。
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  2.首先把丝瓜去皮洗净切片。
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  3.把鸡蛋中加入一点点盐打散。
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  4.锅中倒入一半玉米油，小火把鸡蛋煎成块。
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  5.把鸡蛋盛出待用。
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  6.锅中倒入另一半油，开小火油温七成热，放入葱花炒香后倒入生抽。
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  7.放入丝瓜炒熟后倒入鸡蛋翻炒均匀(炒丝瓜时如果太干就顺锅边加少许热水)。
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  8.加入盐翻炒均匀即可。
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  9.盛盘。
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  10.成品。
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  11.开吃啦。

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