凉菜

鸭胗、熟芝麻、熟花生米、生抽、香葱、香菜、蒜蓉、朝天椒、香醋、辣椒油、香油、花椒油。

海带丝、黄瓜、青椒、香葱、香菜、蒜、红辣椒、盐、糖、味精、生抽、白醋、红油、香油、熟白芝麻。

莲藕、白糖、姜、盐、青椒、生抽、白醋、香油、红椒。

小笋、五花肉、小红椒、大蒜苗、豆瓣酱、老抽、盐、鸡精、生粉水、花椒油。

包菜、盐、油、陈醋、酱油、蒜、辣椒。

杏鲍菇、大蒜、生姜、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、红油辣子、盐、葱花。

黄瓜、盐、白糖、小米椒、大蒜子、姜片、糖、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、老抽、香醋、小磨香油。

豌豆淀粉、清水、豆豉、郫县豆瓣酱、姜、糖、花椒粉、生抽、香醋、香油、辣椒油、香葱、小米辣、蒜、油炸花生碎。

茄子、蒜末、盐、辣椒油。

木耳、黄瓜、花生米、盐、生抽、蒜末、葱花、红油、米醋、花椒油。