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茉莉
家庭版新疆大盘鸡
仔鸡、土豆、番茄、胡萝卜、青红椒、香菇、面条、油、盐、糖、料酒、老抽、豆瓣酱、鸡精、葱、姜、蒜、辣椒。
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炒黄瓜
黄瓜、五花肉、盐、生抽、鸡精、红辣椒。
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黄瓜肉丝拌面
面条、肉丝、黄瓜、油、盐、糖、料酒、老抽、葱、姜、蒜、鸡精、淀粉。
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叫花鸡
土鸡、盐、猪油、新鲜荷叶、草绳、腊肠、干香菇、蛤蜊肉、蒸鱼豉油、油、面粉、黄酒、盐、十三香、水、糖、十三香、鱼露、六月鲜酱油、蚝油、葱、姜、蒜。
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羊肉烩面
羊骨、羊肉、高筋粉、鸡蛋、香菜、虾皮、紫菜。
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包子捏法
面粉、水、肉馅、酵母。
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鲜肉包子
面粉、水、酵母、半肥瘦肉馅、生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、葱末、姜末、香油。
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油泼扯面
面粉、水、盐、辣椒粉、蒜末、葱末、姜末、生抽、老陈醋。
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土豆焖鸡
鸡、土豆、油、糖、盐、味精、鸡粉、八角、辣椒、生姜、大蒜。
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酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。
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