私房

排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。

牛肉、萝卜、姜片、葱、豆瓣酱、生抽、冰糖、盐、桂皮、香叶、草果、花椒、老抽、八角、料酒。

牛腱子肉、胡萝卜、郫县豆瓣、盐、料酒、白糖、葱、姜、花椒、八角、草果、酱油、香菜、桂皮、干山楂。

牛腩、萝卜。

牛肉、土豆、胡萝卜、葱、蒜瓣、姜、生抽、老抽、冰糖、红酒、八角、香砂、花椒、香叶、小茴香、盐、蔬之鲜、食用油。

牛肉、土豆、洋葱、红酒、番茄酱、蒜、盐、黑胡椒、香叶。

牛肉、红葱头、口蘑、胡萝卜、红酒、洋葱、清水、百里香、黄油、橄榄油、盐、胡椒粉。

牛肉、土豆、胡萝卜、葱头、红葡萄酒、牛肉汤、白糖、番茄酱、盐。

牛腩、洋葱、胡萝卜、芹菜、口蘑、蒜、香叶、干百里香、红酒、番茄酱、黑胡椒、盐。

牛腩、红酒、番茄酱、蒜、姜片、香叶、百里香、盐、黑胡椒粉、小葱。