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凉菜
酱萝卜
白萝卜、酱油、白糖。
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盐水花生
花生粒、盐、花椒、桂皮、姜片、葱段。
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凉拌莴苣
莴苣、花生米、蒜瓣。
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凉拌三丝
绿豆芽、芹菜、胡萝卜、黑芝麻、麻油、盐。
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黄瓜干豆腐凉拌菜
黄瓜、干豆腐、花生碎、辣椒油、蒜瓣、芝麻油、生抽、鸡精、醋、白糖、盐。
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凉拌青瓜
青瓜两根、蒜蓉适量、胡萝卜丁、酱油三匙，甜醋两匙。
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剁椒金针菇
金针菇、剁椒、豆豉、葱、盐、油、酱油。
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