热菜

肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。

鹌鹑蛋、腐乳、黄瓜、胡萝卜、水淀粉、糖、玉米油、蚝油。