凉菜

金针菇、豆豉、香葱、食用油、绿豆粉丝、香辣酱、大蒜。

花生米、苦菊、盐、蒜、生抽、白醋、芝麻油、辣椒油、白糖、鸡精、小米椒。

春韭菜、干粉条、青红椒、盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋。

紫茄子、红椒、葱、盐、味极鲜、醋、味精、白糖、辣椒油、花椒油、大蒜、生姜、猪油。

马齿苋、泡椒、盐、花椒油、辣椒油、生抽、香油、盐、糖。

蒜蓉、黄瓜、辣根、香菜、糖、盐、味精、米醋。

豆角、清水、盐、冰糖、高度白酒。

芥菜、清水、南姜粉、盐。

卷心菜、红尖椒、青椒、白糖、白酒、花椒、精盐、生姜。

白萝卜、胡萝卜、包心菜、黄瓜、高浓度白酒、花椒、糖、红尖椒、盐、香叶、白醋、青尖椒、姜。