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热菜类
清蒸鱼香茄子
茄子、郫县豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、鲜酱油、陈醋、糖、绍兴黄酒、鸡粉、花生油、水淀粉、彩椒。
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鱼香茄子
长茄子、葱、姜、蒜末。
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蚂蚁上树
红薯粉条、五花肉、青红椒、葱姜、高汤、盐、生抽、蚝油、香油、水淀粉。
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鱼香茄子
茄子、盐、油、糖、料酒、鲜抽、醋、胡椒粉。
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麻辣豆腐
豆腐、、豆瓣酱、、葱姜蒜、、水淀粉、葱、姜、蒜。
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炒凉粉
凉粉、韭菜、葱、姜、蒜、老抽、色拉油、盐、醋、香油。
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糖醋木耳
木耳、黄瓜、香菜、洋葱、盐、辣椒、辣椒油、醋、糖、香油。
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彩椒口蘑
红甜椒、黄甜椒、青椒、口蘑、大蒜、精盐、生抽、鸡精。
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洋葱蘑菇炒香肠
口蘑、洋葱、香肠、青椒。
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八珍豆腐煲
北豆腐、鹌鹑蛋、鱿鱼、虾仁、干香菇、黑木耳、口蘑、胡萝卜、彩椒、郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、盐、糖。
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