鱼肉类

牛肉、酸菜、米线、生姜、料酒、大葱、花椒、八角、桂皮、香叶、辣酱、葱花。

草鱼、酸菜、野山椒、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、植物油、姜、蒜泥、腌萝卜、鸡精、糖、水。

口条、冬笋、青蒜、红辣椒、丁香、大蒜、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、干红辣椒、花椒、小茴香、油盐。

猪肚、葱、香菜、罗汉果、桂皮、白胡椒、蒜、姜片、熟芝麻、八角、盐、老抽、蚝油、酒、酱油。

五花肉、豆腐干、鱼丸、莲藕、香菇、马铃薯、虾、木耳、西兰花菜、炸腐皮、蒜、辣椒、香菜、麻辣火锅底料。

杂鱼、葱、红干椒、生姜、蒜头。

龙虾、啤酒、生姜、辣椒、大蒜头、香叶、八角、花椒、麻椒、桂皮、黑胡椒粉、生抽、老抽、糖、甜面酱、蚝油、香菜、盐。

三黄鸡、红枣、花菇、保鲜参、姜片、盐、料酒。

蛏子、土豆、胡萝卜、冬笋、杏鲍菇、胡萝卜、蒜叶、姜、清水、料酒、植物油、盐、干红辣椒。

切片五花肉、金针菇、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、蚝油、黑胡椒粉、熟白芝麻、蒜蓉辣椒酱、植物油、姜。