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排骨毛豆炖面筋
排骨、面筋、青豆、蒜、八角、辣椒、冰糖、姜、花椒、盐、五香粉、黄酒、老抽、生抽、白酒。
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卤汁面筋
无锡油面筋、干香菇、葱、干辣椒、八角、蚝油、老抽、盐、香油、冰糖。
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香菇毛豆油面筋
油面筋、鲜香菇、毛豆、八角、葱、姜、剁椒酱、生抽、冰糖、香油。
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丝瓜油面筋
丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。
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盐菜蒸腊肉
盐菜、湖南腊肉、蒜子、盐、生抽。
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笋干炒腊肉
四川腊肉、水发干笋、青蒜、红尖椒、干辣椒、生抽、盐。
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春笋炒腊肉
腊肉、春笋、油、姜、葱。
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香干炒腊肉
腊肉、熏香干、青辣椒、红辣椒、生姜、大葱。
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蒜苗炒腊肉
腊肉、蒜苗、洋葱、葱姜、辣椒。
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干煸豆干
熏豆干、青椒、油、盐、生抽、醋、风味老干妈。
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