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青椒酿肉
青椒、肉末、盐、老抽、料酒、清水、姜末、葱花、鸡粉、白糖、食用油、胡椒粉。
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麻辣口水鸡
鸡腿、黄瓜、花生、生抽、香醋、芝麻红油、花椒油、盐、花椒、八角、姜、葱、料酒、蒜末。
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盐焗中翅
中翅、盐焗鸡粉。
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花样茶叶蛋
鸡蛋、生抽、老抽、糖、大料、香叶、盐、红茶、纱布、麻绳、香菜叶。
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老北京懒龙
面粉、肉馅、酵母、香葱、盐、酱油、鸡蛋、白胡椒粉、姜末、蒜末。
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肉夹馍
面粉、五花肉、青椒、八角、花椒、麻椒、陈皮、香叶、桂皮、生姜、盐。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、鸡蛋、泡椒、食盐、白胡椒粉、葱、姜、小米椒、野山椒、料酒、淀粉、干辣椒、花椒、油。
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番茄豆腐羹
番茄、嫩豆腐、水淀粉、木耳、鸡蛋、盐。
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口水鸡
三黄鸡、炸花生、辣椒丝、大料、姜片、葱、料酒、醋、生抽、蚝油、糖、盐、味精。
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闻鸡起舞之凉拌菜
冰糖芯萝卜、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、花生酱。
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