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茄汁锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、番茄酱、淀粉、糖、胡椒粉、盐。
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蒜蓉烤茄子
大蒜、红椒、葱、紫茄子、十三香、味精、盐、蚝油、生抽。
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东北鸡蛋酱
豆油、黄豆酱、鸡蛋、大蒜、水、青椒、白糖。
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红烧茄子
圆茄子、蒜、食用油、糖、鸡精、香油、青辣椒、番茄酱、玉米淀粉、盐、老抽。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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