菜

五花肉、鹌鹑蛋、植物油、冰糖、白酒、盐、大蒜、姜、八角。

鸭子、啤酒、干辣椒、八角、香叶、蒜、姜、盐、冰糖、鸡精。

鸭子、酱香酱油、老抽、原色冰糖、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、草果、陈皮、清水、绍兴酒。

红豆、油、糖。

鲜活草鱼、鱼酸菜、泡山椒、小米椒、青辣椒、盐、糖、料酒、胡椒粉、干淀粉、蛋清、葱、色拉油、姜。

鱼肉、酸菜、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、料酒、姜葱末、淀粉、鸡精、花椒。