荤菜的做法

鲢鱼头、剁椒、生姜、大蒜、香葱、老干妈豆豉、盐、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精。

草鱼鱼头、大葱、小葱、生姜、大蒜、剁辣椒、盐、白胡椒粉、料酒、食用油。

干豆角、猪五花肉、葱、烧肉料、花生油、白糖、食盐、老抽、生抽、鸡精、清水、姜。

猪前肘、生抽、花椒粒、陈皮、八角、草果、肉蒄、桂皮、丁香、香叶、花雕酒、老抽、大䓤、姜片、蚝油、大䓤、姜片、料酒、清水、冰糖、清水。

馒头、鸡蛋、番茄酱、甜辣酱、盐、五香粉。

木耳、香菇、红椒、青椒、胡萝卜、金针菇、莲藕、肥牛片、食用油、食盐、鸡粉、葱花、蒜头、火锅底料、郫县豆瓣酱。

青虾、扇贝、蒸鱼豉油、蒜、黑芝麻、麻油、白糖、油。

鲈鱼、蒸鱼豉油、盐、姜、大葱、柠檬、香菜、葱丝、红辣椒、料酒、食用油、花椒。

牛肉片、洋葱、盐、料酒、淀粉、生抽、老抽、糖、姜片、葱末、孜然粉。

猪前槽肉、土豆淀粉、尖椒、胡萝卜、生抽、白醋、糖、盐。