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小炒菜
林超超
小炒
红薯叶窝头
红薯叶、面粉、盐、生抽、青红椒、蒜、醋、香油、鸡粉。
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脆皮烤五花肉
五花肉、胡椒粉、盐、蚝油、酱油、醋、糖、料酒、葱段、姜片、老抽。
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内有乾坤
芋头、炸干葱、鹌鹑蛋、芝麻、鸡蛋黄、胡椒粉、淀粉、盐、生油、薄荷味。
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牛腩炖西红柿
西红柿、牛腩、番茄酱、桂皮、八角、盐、香叶、葱、姜。
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苦瓜鱼汤
苦瓜、鱼头、鱼尾、干贝、枸杞、油、盐、酱油、料酒、生姜、香葱。
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毛氏红烧肉
五花肉、大葱、姜片。
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粉蒸肉
带皮五花肉、五香蒸肉粉、生姜、油、盐、酱油、料酒。
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香辣火焙鱼
家乡小干鱼、青红辣椒、生抽、姜、蒜、盐。
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腊味合蒸
三腊、干红辣椒、姜、蒜、葱、米酒、豆豉、芝麻油。
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血鸭
农家水鸭、朝天椒、姜片。
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