【汤&粥（Soup&Congee）】

汤（soup），是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，从而味道外泄，和水混合在一起，便形成了美味的汤。不含防腐剂。 粥(congee)也称糜，是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。