讲解

苦菊、蒜瓣、熟白芝麻、花生油、淀粉、香醋、白糖、香油、盐、花椒、生抽。

苦菊、大蒜、白糖、红椒、精盐、植物油、料酒、酱油、陈醋、蚝油、花椒。

碗豆淀粉、清水。

黄小米、黑芝麻、砂糖、清水。

猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。

猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、盐、花椒。

五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。

五花肉、荸荠、鸡蛋、花椒、姜末、淀粉、酱油、红烧酱油、蚝油、冰糖、姜、葱、精盐、水淀粉、花生油。

桃子、黄瓜、盐、白醋、白糖。

火腿、胡萝卜、黄瓜、金针菇、淀粉、清水、盐、生抽、辣根。