咸菜

黄瓜、酱油、食盐、白酒、白糖、姜、蒜、味精、白醋、麻椒。

白萝卜、泡椒、白醋、陈醋、白糖、生抽、香油、清水。

大白菜、白萝卜、虾皮、韭菜、苹果、梨、辣椒面、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉。