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凉菜
笑是你最美的记号
湛江沙姜鸡
新鲜鸡、葱、沙姜、大蒜、姜、红葱头、生抽、芝麻油、盐。
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口水莲藕
莲藕、蒜蓉、辣椒面、香菜、花生米、醋、酱油、枸杞。
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牛肉拌花生米
卤牛肉、花生米、黄瓜、盐、白糖、熟芝麻、生抽、陈醋、香油、辣椒油、蒜、香菜、鸡精。
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木耳炝拌土豆片
干木耳、土豆、鸡精、芥末油、老干妈、生抽、菜籽油、米醋、熟白芝麻、干辣椒、花椒油、自制红油辣椒、蒜、小葱、盐、白糖。
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凉拌黄瓜木耳
白糖、味极鲜生抽、鸡精、蒜、醋、食盐、香油、油辣子、黑木耳、姜、红辣椒。
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自制凉粉
味极鲜酱油、芝麻香油、糖、盐、醋、绿豆粉、清水、葱、油辣子、姜、蒜、鸡精。
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焦糖糯米藕
糯米、红枣、白糖、藕、冰糖。
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手撕茄子
茄子、花生、糖、辣椒、蚝油、辣椒油、蒜米、酱油、葱花、姜。
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麻辣蕨根粉
蕨根粉、仲景麻辣油、尖椒、蒜、香菜、熟芝麻、生抽、盐。
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口水核桃肉
猪头骨、酱油、花椒油、芝麻、姜、小葱、味精、油辣椒、香油、白糖、油酥花生、蒜、红海椒、鸡精。
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