焦糖糯米藕

九月微凉的人

焦糖糯米藕

好吃不过糯米藕，藕断丝还连，又粘又糯，加上焦糖又香甜

主料

辅料

焦糖糯米藕的做法步骤

1.糯米提前泡，最后头天晚上泡，最少泡三个小时。
2.藕去皮，削掉两头
3.切一个盖下去，在藕孔里塞满泡好的糯米。
4.盖上盖子，用牙签固定
5.用电饭煲，放上足量的水，冰糖，红枣，煮一小时左右，
6.白糖和清水1：1
7.小火熬到糖汁粘稠成琥珀色关火即成焦糖
8.糯米莲藕切片，焦糖淋在上面，开吃

分类：小吃家常菜孕妇夏季食谱宴客菜晚餐

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