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家常菜
红烧日本豆腐
日本豆腐、青椒、红椒、葱、姜、油、盐、酱油、蚝油、味精。
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豆腐蒸仙姑片
鲜香菇、细香葱、蘑菇精、湿淀粉、嫩豆腐、盐、胡椒粉。
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家常版白切鸡
三黄鸡、料酒、姜、大蒜、芝麻油、花椒油、辣椒红油。
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剁椒蒸鱼头
湖南剁椒、鱼头、生抽、油、姜丝。
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蒜泥猪耳
猪耳朵、酱油、芝麻、味精、青海椒、红海椒、油辣海椒、蒜米、香油、鸡精。
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酸菜鱼
青辣椒、白胡椒粉、大蒜、姜片、鸡蛋液、花椒、泡椒、香葱、酸菜、草鱼、淀粉、干红辣椒、盐、水。
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肉末烧茄子
长茄子、葱、玉米淀粉、酱油、料酒、姜、蒜、肉末、小米椒、生抽、白糖、盐。
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红火墨鱼
墨鱼、红尖椒、盐、蚝油、料酒、青椒、油、味极鲜酱油、白糖。
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红焖鲫鱼
鲫鱼、鸡蛋、葱、姜、蒜、酱油、醋、盐。
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煎烤茄子
茄子、五花肉、红辣椒、蒜头、干锅调料、生抽、食用油。
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