厨艺

鸡腿、葱、姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、醋、白砂糖、辣椒红油、自制辣椒油、芝麻油。

红薯、水、鱼胶粉、白糖。

凉粉、黄豆、红油、酱油、冰糖、蒜、水、盐、油。

绿豆淀粉、香油、辣椒油、香醋、生抽、胡椒粉、白糖、盐、青红辣椒末、蒜末。

黑米、黑豆、豌豆淀粉、虾油、花椒油、熟花生米、盐。

鱿鱼、香油、鲜酱油、豆瓣酱、料酒、生姜、熟白芝麻。

茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。

冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。

茶树菇、青椒、红椒、五花肉、郫县豆瓣酱、盐、糖、水淀粉。

花蛤、辣椒、姜、蒜、料酒、蚝油、酱油。