凉菜

毛豆、食盐、八角、花椒、干红椒、香油。

小麦面粉、清水、黄瓜、香菜、蒜、花椒。

牛肉、黄酱、桂皮、八角、砂仁、姜、白蔻、红烧酱油、盐、葱白、青蒜叶、姜末、香醋、生抽。

腐竹、木耳、小米辣、黄瓜。

鸡肉、花生碎、辣椒粉、大葱、熟芝麻、小葱花、花生油、生抽、料酒。

嫩豆腐、皮蛋、香葱、油、生抽、醋、香油。

卤料、料汁、牛腱子肉、五花肉、老母鸡。

海带丝、莴苣丝、粉丝、盐、香油、生抽、陈醋。

熟牛肉、香菜、白芝麻、生抽、香醋、辣椒油、盐、味精。

皮蛋、蒜米、调味鲜、蚝油、麻油、辣椒油、生抽。