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炒菜
油焖腐竹
腐竹、水发木耳、胡萝卜、盐、高汤、葱碎、鸡精、麻油、芝麻。
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紫菜虾仁豆腐
豆腐、虾仁、紫菜、料酒、生抽、盐。
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鱼香肉丝
胡萝卜、猪肉、青椒、莴笋丝、木耳、白糖、糖、淀粉、醋、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、食用油、葱、蒜、姜、酱油、料酒、盐。
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洋葱炒牛肉丝
洋葱、青椒、牛肉丝、红椒、鸡精、十三香、酱油、油、淀粉、盐。
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拔丝山药
山药、绵白糖、生粉、植物油。
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蚝油木耳炒山药
山药、木耳、胡萝卜、蚝油、盐、鸡精。
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私房烧茄子
茄子、尖椒、西红柿、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、料酒、蚝油、生抽。
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烧茄子
茄子、鸡蛋、淀粉、盐、糖、醋、老抽、生抽、大蒜。
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家常版鱼香茄子
茄子、西红柿、青椒、葱、生姜、大蒜、玉米淀粉、料酒、香醋、老抽、白糖、食盐、鸡精。
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红烧茄子
茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、白糖、花生油。
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