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中餐
藤椒金针菇肥牛
金针菇、肥牛肉、藤椒油、藤椒、姜丝、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、纯净水。
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四川藤椒鸡
鸡腿、藤椒、姜、葱、盐、胡椒粉、青小米椒、红小米椒、鸡精、料酒、生抽。
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香菇豆腐丸子
肉馅、豆腐、香菇、胡萝卜、姜、盐、生抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉。
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豆腐渣丸子
豆腐渣、冬笋粒、马蹄粒、蛋清、香葱粒、精盐、味精、淀粉、色拉油。
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糖醋丸子
肉丸、鹌鹑蛋、素排骨、油菜糖、醋、盐、鸡精、 酱油。
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芋泥肉丸子
芋仔、猪瘦肉、红薯淀粉、枸杞子、盐、料酒、鸡精。
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香菇白菜汆丸子
干香菇、大白菜、猪肉馅、大葱、姜、盐、鸡粉、胡椒粉、黄酒、香油、清水。
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四喜丸子
猪肉馅、豆腐、面粉、鸡蛋、葱姜末、葱段姜片、生抽酱油、老抽酱油、糖、五香粉、料酒、盐、大料、水淀粉、香油、甜面酱、鸡精。
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汆丸子
猪肉、鸡蛋、小白菜、葱花、精盐、生抽、蚝油、料酒、纯淀粉、姜末。
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什锦丸子汤粉
大米、清水、什锦丸子、香菜、香葱、鸡粉、盐、胡椒粉。
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