凉菜

五花肉、葱、花椒、糖、料酒、姜、大料、老抽、盐。

鸡肉、绿尖椒、生姜、大蒜、小葱、八角、食盐、料酒、生抽、白糖、蚝油、老抽、食用油。

五花肉、玫瑰乳腐、桂皮、冰糖、八角、酒、香叶、葱、盐、醋、鸡精、姜。

猪蹄、酱油、盐、生姜、葱、黄豆、老抽、红糖、八角。

鸡翅、烤翅腌料、油、水。

猪手、葱段、干辣椒、冰糖、生抽、料酒、生姜、蒜、香叶子、盐、老抽。

鸡翅、百事可乐、葱、料酒、油、冰糖、盐、老抽、生抽、姜、蒜。

土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。