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粗犷的饭菜
黄焖羊肉
羊排、土豆、手擀粉、黄酱、料酒、郫县豆瓣、老抽、生抽、黑胡椒粉。
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羊肉串
羊肉、鸡翅根、洋葱、葱、姜、盐、孜然、辣椒粉、味精、大料。
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泸州夹沙肉
五花肉、蜂蜜、红豆沙、红枣、糯米、红桃、油酥核桃、姜片、盐、花椒、酱油。
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孜然黄金馒头
馒头、鸡蛋、橄榄油、盐、孜然粉。
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油条豆桨
无铝泡打粉、面粉、鸡蛋、玉米油、盐、水、牛奶。
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卤煮烤麸
脱水烤麸、香菇、姜丝、八角、桂皮。
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卤煮三味
牛肋条肉、鸡蛋、油炸豆腐片、葱、八角、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、料酒、五香粉、盐、蚝油。
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自制卤肉
鸡蛋、猪肉、八角、桂皮、辣椒、葱、姜、蒜、香叶、生抽、烤肉酱、豆豉、黄豆酱、白胡椒粉、盐、白糖。
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西红柿疙瘩汤
西红柿、面粉、鸡蛋、小葱、香菜、盐、芝麻油、烹调油。
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河南卤面
细面条、圆白菜、黄豆芽、豆角、五花肉、开水、生抽、老抽、盐和鸡精、八角、辣椒、五香粉。
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