主菜

排骨、可乐、上海青、生抽、老抽、料酒、姜。

鸡、酸菜、新鲜花椒、干花椒、大蒜、生姜、灯笼泡椒、干辣椒、白酒、生抽、生粉、胡椒粉、料酒、盐。

清远鸡、香菇、料酒、生粉、蒜头、葱、食盐、小辣椒、酱油、白糖、姜。

五花肉、老抽、姜、啤酒、冰糖、生抽。

猪排骨、冰糖、醋、生抽、盐、生姜。

草鸡、榛蘑、红薯粉条、大葱、姜、八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、香葱。

鸭肉、菠萝、生抽、盐、大蒜、姜。

鸡脯肉、面包糠、淀粉、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、蛋清、盐、植物油。

嫩草鸡、鸡汤、砂糖、生抽、辣椒酱、红油、豆豉、花生酱、花椒粉、醋、花生碎、色拉油、蒜蓉、香油、葱花、芝麻酱、红辣椒、姜末。

鸡中翅、水、新奥尔良烤肉料。