热菜

猪皮、小苏打、盐、老抽、葱、姜。

老豆腐、猪肉末、小米辣、植物油、郫县豆瓣酱、干淀粉、盐、黄瓜。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

金针菇、剁椒酱、盐、鸡精、胡椒粉、辣椒油、醋。

肥牛、金针菇、野山椒、大蒜、生姜、杭椒、小米椒、海南黄灯笼椒酱、白胡椒粉、料酒、陈醋、盐、食用油。

金针菇、肥牛卷、黄灯笼辣椒酱、青辣椒、红辣椒。

圆糯米、葡萄干、核桃仁、花生米、枸杞、豆沙、蜂蜜。

娃娃菜、皮蛋、红彩椒、香葱、蒜、高汤、水淀粉。

牛肉、金针菇、杭椒、小米椒、黄辣椒、蛋清、黑胡椒、葱、姜、蒜。

牛百叶、黄豆芽、盐、香油、蒜、花椒、生抽、干辣椒、香菜、金针菇、鸭血、油、姜、葱、料酒、自制底料、芝麻。