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家常菜
擎仓
韭菜疙瘩汤
韭菜、面粉、西红柿、盐、鸡精、香油、味极鲜。
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葱香豆渣饼
豆渣、面粉、鸡蛋、香葱、盐。
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五色玫瑰花馒头
普通面粉、白砂糖、清水、酵母、南瓜泥、红曲粉、抹茶粉、可可粉。
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干锅香辣虾
鲜虾、香芹、香菜、藕片、干红辣椒、红油郫县豆瓣酱、葱、鸡精、料酒、白糖、白芝麻、麻椒、姜、蒜末。
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糯米油干儿
糯米、花椒、盐。
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自制凉皮面筋
水、高筋面粉、盐、拌料。
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卤味拼盘
小鸡腿、鸡蛋、莲菜、豆腐、毛豆、料酒、冰糖、海盐、五香卤肉料包、生抽、老抽。
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正宗岐山肉臊子
五花肉、葱姜。
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午餐肉
猪里脊肉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉、料酒、盐。
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客家酿苦瓜
苦瓜、肉馅、油、盐、葱、姜、鸡蛋、胡椒粉、麻油、面粉、淀粉、酱油、鸡精、料酒。
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